Top articles
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Zhu zhu pet
Ma fille qui adore tant les zhu zhu pets, j'ai décidé de lui faire plaisir avec ce nouveau gâteau préparé pour son anniversaire avec ses copains. Un gâteau moelleux au chocolat rien de plus simple et pour le montage une crème mousseline pour changer......
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Mille-feuille de tuiles croustillantes à la mousse de noisette
Aujourd'hui, un trop bon dessert. J'ai découvert cette recette dans le magazine Avantage spécial apéro dînatoire. Quand j'ai vu la photo de cette recette, je me suis dis qu'il fallait absolument que je l'essai...et c'est chose faite! Pour environ 24 tuiles...
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Chocolat viennois
Pour changer un peu, je ne vais pas mettre une recette de gâteau ou de dessert aujourd'hui mais la recette d'un bon et vrai chocolat chaud. Pour le goûter des enfants ou après une longue ballade dans le froid, c'est parfait! Ingrédients pour 4 à 5 gourmands....
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Verrines à la framboise
Et oui encore une recette de gourmandise! On est mercredi donc je ne peux pas manquer à ma recette de dessert... Comme vous avez dû le remarquer, j'adore la framboise et c'est donc les desserts à la framboise que j'affectionne particulièrement. Pour la...
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Couronne aux oeufs mollets
Voici l'entrée que j'ai servie pour le réveillon de Noël. Ca a un air de déjà vu mais je trouve que je l'avais vraiment bien réussi donc je tenais à faire figurer cette recette sur mon blog. Il s'agit d'oeufs en gelée. Il n'y a pas de grande différence...
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Gâteau moelleux à la poire
Me revoilà après quelques semaines de repos. Et pour ce retour, je vous propose un gâteau (pour changer!) que j'avais fais pour mon mari et ses collègues de travail. D'après mon mari il était très bon et comme promis à Marie, je m'empresse de vous donner...
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Panacotta
Voilà mon dessert de la semaine! Un grand merci à Jeannelou (> link ) qui m'a fait découvrir ce délicieux dessert que je ne connaissais pas du tout! Il est très rapide à préparer et tout le monde à beaucoup aimé! Ingrédients pour 4 personnes : - 50cl...
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Soupe au potiron à l'ancienne
Comme il fait très froid et pas beau temps du tout aujourd'hui, je vous donne une recette qui vous réchauffera bien. Si vos enfants n'aiment pas la soupe au potiron, alors faites leur goûter celle-ci et à mon avis il n'en restera pas une goutte! Certains...
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Coeurs toastés au chutney tomate gingembre
J'ai une petite recette rapide à vous proposer aujourd'hui. Pour les amateurs d'épices, je vous la conseil vivement. Ingrédients pour environ 16 petits coeurs : - pâte feuilletée - 1 oignon - 2 gousses d'ail - une noisette de beurre - 2 cuillères à café...
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Noix de Saint Jacques à la betterave rouge
Comme hier c'était notre anniversaire de mariage, nous avons passé une petite soirée en amoureux. D'ailleurs, je pense que certains petits curieux aimeraient savoir ce que j'ai préparé pour mon petit mari! Et bien voilà le menu : Apéro : - tuiles au parmesan...
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Rôti de boeuf en brioche et pommes de terre surprise
Aujourd'hui je vous donne une recette qui date du moyen âge. Je ne la connaissais pas du tout mais je la trouve vraiment très originale et c'est un plat qui pourrai tout à fait convenir à un repas de fête. Je l'ai accompagné de pommes de terre au four...
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Triangles à la framboise
Me voilà comme promis avec une recette bien gourmande. La préparation est trés rapide et une nouvelle fois, c'est idéal pour une petite soirée improvisée. Ingrédients pour 4 grands triangles : - 1/2 pâte feuilletée (en rouleau) - 20cl de crème liquide...
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Roulés de saumon
Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée fraîche malgré le froid qu'il fais dehors, mais très sympa. La présentation sur la photo n'est pas top : mon fils adore le saumon et j'ai dû me presser avant qu'il ne réussisse à faufiler ses petites mains...
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Minis assiettes pour l'apéritif
Aujourd'hui, je vous donne les recettes des minis assiettes que j'ai fais pour l'apéritif dînatoire du week end dernier. C'est très simple mais ça permet de présenter autre chose que des gâteaux à grignoter. Pour environ 12 minis assiettes au céleri :...
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Crème facile chocolat caramel
Aujourd'hui, je vous donne la recette de dessert que je n'ai pas eu le temps de venir vous donner hier. Il s'agit d'une recette toute facile et très bonne. Je vous laisse juger... Ingrédients pour 4 verrines : - 100gr de chocolat noir - 40gr de sucre...
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La salade de fruits de Candice
Me voici de retour avec une petite recette toute simple. Hier ma fille voulai faire une salade de fruits en rentrant de l'école donc pour lui faire plaisir j'ai sorti tous les fruits que j'avais dans mon frigo et la voici à se hâter dans sa préparation....
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Nid de Pâques
Enfin une nouvelle recette... Et pas des moins gourmandes puisque c'est encore une recette de dessert. Désolée pour celles qui ne peuvent pas se permettre ce genre de gourmandise mais après tout Pâques c'est une fête qui ne peut se passer de chocolat...
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Caviar d'aubergine
Aller, pour aujourd'hui je vous propose une recette un peu moins gourmande que celles des derniers jours. Elodie cette recette n'est pas encore pour toi mais dis moi ce qui te ferai plaisir et j'essayerai de faire de mon mieux... Voici donc une recette...
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Choux farcis
Aller, aujourd'hui je change un peu de style de recette parce qu'on ne peut pas manger que des desserts tout de même! Alors voici un plat complet qui est bien de saison et qui est souvent apprécié par tous. En principe, dans les recettes de choux farcis...
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Salade campagnarde
Voilà, la neige arrive enfin! Et avec elle, une nouvelle recette qui ne réchauffera pas mais qui reste bien de saison. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 petites pommes de terre - 150gr de fourme d'Ambert - 150gr de lardons - 2 œufs - 1 pomme - quelques...
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Bredele
Cette semaine, mon mari m'a demandé de lui faire des petits gâteaux pour apporter au boulot. J'ai donc fais des petits biscuits alsaciens que l'on fait traditionnellement pendant la période de Noël et que l'on appelle ici bredele. Et j'ai entendu dire...
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Palmiers au jambon et minis croissants aux saucisses
Pour mes lecteurs habituels, désolée de ne pas avoir mis de recettes hier mais j'ai passé ma journée à cuisiner donc le temps m'a manqué pour vous donner ma recette du jour... Géraldine et sa petite famille, nos voisins, sont venus pour manger hier soir...
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Canapés nordiques et amuses bouches à la betterave
Aujourd'hui, je vous donne 2 petites recettes qui font leur effet pour l'apéro. C'est assez original, je les avais fait pour mon mariage civil et les invités ont beaucoup aimé. Ingrédients pour 16 canapés nordiques. - 16 mini blinis - 2 grosses cuillères...
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Pavlova
Aujourd'hui je vous donne une recette qui vient d'Océanie. D'où exactement je ne peux pas vous l'affirmer parce que l'histoire ne sait toujours pas si elle est originaire de la Nouvelles-Zélande ou de l'Australie. Mais ce qu'on sait, c'est que la recette...
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Trou normand
Aujourd'hui je n'ai pas le temps de vous donner une recette trop longue alors cette fois-ci, je vous donne un petit truc sympa à faire quand vous organisez une fête, un anniversaire ou autre. Moi je l'ai fais pour mon mariage civil et ça a plu à mes invités....