soupes - veloutes - potages

Aujourd'hui, je vous donne une recette que j'ai été piquer sur le blog de Jeannelou ( link ). Elodie Comme promis voilà une recette de soupe qui pourrai bien te servir pour ces jours-ci. Elle est très bonne (ce que je ne doutais pas en la préparant),...

Voici une recette de soupe que j'ai servi en verrines. Elle est originale et très bonne, le céleri et les marrons se marient vraiment bien. Présentée en verrines c'est bien plus sympa et les petites doses font qu'elle n'est pas écoeurante. Ingrédients...

Et oui encore une soupe! Mais ça fait tellement du bien une bonne soupe en ce moment.. Et puis à la maison c'est soupe tous les soirs donc il faut varier souvent pour ne pas se lasser! Pour 4 personnes. - 500gr d'oignons - 30gr de beurre - 1 cuillère...

Comme il fait très froid et pas beau temps du tout aujourd'hui, je vous donne une recette qui vous réchauffera bien. Si vos enfants n'aiment pas la soupe au potiron, alors faites leur goûter celle-ci et à mon avis il n'en restera pas une goutte! Certains...

Pour aujourd'hui, je vous propose une recette qui réchauffera parfaitement les soirées d'hiver. Ingrédients pour 4 personnes. - 500gr de châtaignes - 1/2 litre de bouillon de volaille - 20 à 25cl de lait - 1 oignon - 1 grosse pomme de terre - 1 filet...

Bonjour, Aujourd'hui c'est Halloween et pour l'occasion je vous donne une recette qui s'y prête bien : une soupe de potiron. Ce velouté automnal est particulier par son goût, ce qui change des soupes plus traditionnelles. Il est simple et rapide à réaliser...

Alors ce soir, j'ai choisi de vous donner une recette qui me viens de ma maman. C'est une recette qu'elle fait lorqu'elle reçoit ses amis pour le Beaujolais nouveau, et comme c'est dans pas très longtemps, j'ai pensé que c'était une bonne idée de vous...

Et oui me revoilà! Comme nous sommes en automne depuis quelques jours, je vais vous donner une recette qui symbolise bien la saison! C'est très agréable à manger surtout en ce moment où le temps est maussade et le froid de retour! Pour 4 à 5 personnes...

Pour continuer avec les plats chauds, je vous donne de nouveau une recette de soupe assez particulière mais pas moins bonne. C'est la première fois que j'en faisais et il ne restai plus rien dans la casserole... Alors pour 4 personnes il vous faut : -...

Ca peut paraitre bisarre pour une première recette, mais avec le froid qu'il fait aujourd'hui, une bonne soupe aux champignons c'est génial. Alors voilà les ingrédients pour environ 4/5 personnes : - une noisette de beurre - un oignon - 500g de champignons...