Zhu zhu pet

Ma fille qui adore tant les zhu zhu pets, j'ai décidé de lui faire plaisir avec ce nouveau gâteau préparé pour son anniversaire avec ses copains.

Un gâteau moelleux au chocolat rien de plus simple et pour le montage une crème mousseline pour changer...

Ingrédients pour 6 gourmands :

- 100gr de farine

- 1 sachet de levure

- 3 oeufs

- 50gr de beurre fondu

- 300gr de chocolat au lait

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs.

Ajouter le beurre fondu puis le chocolat.

Rien du plus simple je vous avais dit!

Verser le gâteau dans un moule beurré ou recouvert de papier cuisson et enfourné 30 minutes à 180°.

Rapide à préparer, rapide à cuire, le gâteau idéal pour les goûters!

Ici, j'ai fais 2 gâteaux posés l'un sur l'autre, puis j'ai découpé une forme d'oeuf pour que ça ressemble le plus possible à la forme du zhu zhu pet.

J'ai fais une crème mousseline à la vanille, et j'en ai coloré une partie pour faire le zhu zhu pet rose.

J'ai ensuite étalé la crème identiquement à mon modèle.

Il ne reste plus qu'à tapoter la crème avec une cuillère pour faire des effets, faire les oreilles et le museau en pâte d'amande, et le tour est joué.

Je pense que j'aurai pu faire mieux mais avec la chaleur il fallai que je me dépêche pour que la crème ne retombe pas.

Les enfants ont bien aimé c'est bien ça le principale...