Top articles
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Le gâteau avion
Voilà une nouvelle recette. Disons plutôt que c'est le montage du gâteau qui est intéressant parce que le gâteau en lui même est très simple. Il s'agit cette fois du gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire d'école de mon petit bonhomme. Il était tout...
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Un peu de notre mariage
Aujourd'hui, pas le temps de mettre une recette donc je vous présente quelques photos des petites choses que j'ai préparé pour notre mariage. Notre thème était les pommes et les couleurs rouge et vert. Donc nous avons tout fait en fonction de ça. Pour...
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Opéra
Pour en finir avec les gâteaux d'anniversaire, voici celui que j'ai confectionné pour mon tout petit bonhomme. J'ai voulu impressionné mes invités et j'ai donc choisi de faire un opéra. Je pensai que ça sera vraiment très compliqué pour une vraie réussite...
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Brownies à la noisette
Voici une nouvelle recette gourmande. A la demande plus qu'urgente de mes enfants, j'ai réalisé ces petits brownies. Comme je n'avais plus de noix, j'ai utilisé des noisettes et sans regret car ça ne change pas grand chose au goût final. Voici donc cette...
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Galette aux pommes
Aujourd'hui, pas de recette de mes paniers garnis, c'est le jour des galettes! Comme chaque année, j'ai confectionné des galettes des rois pour les écoles de Candice et Gabriel. Je me suis donc amusée hier à faire les 4 galettes à la frangipane pour tous...
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Zhu zhu pet
Ma fille qui adore tant les zhu zhu pets, j'ai décidé de lui faire plaisir avec ce nouveau gâteau préparé pour son anniversaire avec ses copains. Un gâteau moelleux au chocolat rien de plus simple et pour le montage une crème mousseline pour changer......
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Gâteaux Pokemon
Voici les derniers gâteaux réalisés pour l'anniversair e d e mon petit Gabri! Le premier, je l'ai fais rapidement pour qu'il fête son a nniversaire à l' école, et le second c'est celui que j'ai fais pour LA fête à la maison avec ses copains préférés......
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Bavarois au chocolat blanc
Voici une recette comme je l'avais promis. Ce bavarois à eu du succès je crois car il n'en restai quasiment plus. C'est une recette assez simple finalement donc n'hésitez pas à l'essayer. Ingrédients pour une gâteau de 26 cm de diamètre: Pour le biscuit...
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Sauce venaison
Pour le repas de Noël, j'ai cuisiné 2 beaux gigots d'agneau. Et pour ne pas les servir sans sauce, j'ai choisi de faire une sauce venaison. En principe c'est une sauce que l'on sert avec du gibier mais avec le gigot c'était tout aussi bon. Ingrédients...
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Pain de viande
Aujourd'hui j'ai choisi de vous faire découvrir, pour ceux qui ne la connaissent pas encore, la recette du pain de viande. Bien souvent c'est un plat que l'on présente en entrée pour les fêtes de Noël, mais c'est tellement riche qu'on peut tout à fait...
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Soupe au pistou
Alors ce soir, j'ai choisi de vous donner une recette qui me viens de ma maman. C'est une recette qu'elle fait lorqu'elle reçoit ses amis pour le Beaujolais nouveau, et comme c'est dans pas très longtemps, j'ai pensé que c'était une bonne idée de vous...
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Mini verrines sucrées
Youpi, c'est mercredi et me voilà avec ma recette de dessert! Alors je vous donne la recette des verrines que j'ai fais samedi dernier. Dans l'une, c'était une simple mousse au chocolat et dans l'autre, un mélange de fruits. Mousse au chocolat. Pour environ...
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Tarte façon raclette
Pour les fois où vous avez fait une raclette avec vos amis et qu'il vous en reste plein, voilà une recette qui pourrai vous servir. C'est encore une fois pas très diététique mais la raclette non plus à la base n'est pas diététique! Donc pas de remords....
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Charlotte à la fraise
Me revoilà avec un dessert qui devrait vous plaire. Je l'ai fais quand nous sommes aller rendre visite à notre amie Anne. Comme je n'aime pas arriver les mains vides, et bien je prépare le dessert. Pour cette fois, il s'agissai d'une charlotte à base...
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Gâteaux en images
Et oui me revoilà! Juste pour ajouter les images de certains gâteaux que j'ai fais ces quelques derniers mois. Le classique mais pas moins excellent paris brest. A base d'une crème mousseline au café et d'une pâte à choux : Deux gâteaux que j'ai fais...
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Baptème de mon fils
Après une si longue absence, je vous présente quelques préparations que j'ai fais pour le baptème de mon petit dernier. C'est un petit mélange de déco et de ce que j'ai proposé à mes invités pour le repas. D'ailleurs ce n'était pas réellement un repas...
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Orangettes
Voici la suite de mes paniers garnis de noël... Il serai bien temps, nous voilà déjà fin février, à cette allure je posterai la dernière recette pour noël prochain! Donc, pour aujourd'hui, la friandise que j'avais le plus peur de faire, non pas par le...
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Paniers garnis - Citrons confits à l'ail et au romarin
Pour commencer cet article, je souhaite à tous mes lecteurs une très bonne année 2011, beaucoup de bonheur et pleins de merveilleuses choses pour cette nouvelle année. Les fêtes sont déjà finies. Comme chaque année, j'aime jouer au Père Noël. J'ai donc...
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Calendrier de l'Avent
Ce soir, pas de recette, juste mon calendrier de l'Avent. J'ai fais un petit village cette année. J'ai trouvé les maisons à imprimer ici (link) et pour le reste... un peu de d'huile de coude et de temps sont nécessaire. Le découpage, le coloriage, le...
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Gâteau barbie au yaourt
Je continue dans ma lancée. Aujourd'hui je vous fais découvrir le gâteau que j'ai fais pour la petite fête d'anniversaire de ma fille. Elle voulait absolument une barbie comme gâteau donc j'ai fais ce que j'ai pu. Voici ce que ça donne... J'ai fais un...
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Le monde des dinosaures
Voilà une nouvelle recette de gâteau, celui que j'ai fais pour mon fils à la maison cette fois. Comme il aime beaucoup les dinosaures, j'ai eu l'idée de recréer un petit monde de dinosaures pour décorer son gâteau. Et ça a eu l'effet que j'attendais,...
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Mont d'Or
Me revoilà enfin après un peu plus de 2 semaines d’absence. J’ai lu tous vos commentaires et je vous remercie d’être venus malgré le manque de nouvelles recettes. Pour celles qui s’inquiétaient de ne plus avoir de nouvelles ou qui se demandaient où j’étais...
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Crème anglaise
Aujourd'hui je vous livre ma recette de la crème anglaise. C'est une des recettes que je n'échangerai pour rien au monde contre une autre! Elle est plus épaisse que la crème classique sans pour autant avoir recourt à de la farine ou de la maïzena, et...
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Brioche
La semaine dernière j'avais très envie de faire une baguette viennoise mais ne trouvant pas la recette qui me plaisait, j'ai décidé de faire une brioche pour accompagner les crêpes que j'avais préparé pour le goûter de Candice et quelques uns de ses petits...
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Crêpes
Voilà comme promis ma recette de crêpes. Elle ne doit pas être bien différentes de la vôtre je pense, mais on a chacun le petit plus qui fait qu'on aime particulièrement nos crêpes... Ingrédients pour 1 litre de pâte : - 1 litre de lait - 500gr de farine...