Top articles
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Dômes de chèvres sur purée de carotte
Me revoilà! J'espère que Noël chez vous s'est aussi bien passé que le mien. Le Père Noël a dû être très généreux cette année, du moins je l'espère pour vous! En ce qui me concerne, il a été plus que généreux puisqu'une très belle surprise, à laquelle...
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Velouté de marrons au céleri
Voici une recette de soupe que j'ai servi en verrines. Elle est originale et très bonne, le céleri et les marrons se marient vraiment bien. Présentée en verrines c'est bien plus sympa et les petites doses font qu'elle n'est pas écoeurante. Ingrédients...
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Pommes de terre farcies aux rillettes
Aujourd'hui une recette originale, à laquelle je n'aurai jamais pensé si je ne l'avais pas trouvée dans un livre de cuisine! C'est pas du tout diététique ça c'est sûr, en revanche c'est bien bon accompagné d'une frisée... Ingrédients pour 4 personnes....
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Endives au saumon
Voilà une recette bien de saison. Une petite variante des endives au jambon pour changer des habitudes et aussi pour découvrir les endives d'une autre manière. Le saumon met bien en valeur le goût de l'endive et la crème apporte une petite douceur au...
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Rôti farçi aux pruneaux, sauce aux pommes
Aujourd'hui, je vous propose une recette sucrée-salée. Elle se passe vraiment de commentaire et je vous laisse plutôt y goûter vous même pour vous faire une opinion. Mais pour ceux qui oseront la cuisiner, je peux vous assurer que vous ne le regretterez...
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Macarons à la fraise
Voilà le dessert du mercredi. C'est bien évidemment ce que j'avais préparé pour notre repas d'anniversaire. C'était la première fois que j'en faisais. Ils étaient vraiment bons mais pour ce qui est du visuel, ils ne ressemblaient pas tout à fait à ceux...
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Meringues à la rose
Pour en finir avec les recettes de notre repas d'anniversaire, voici ma recette de meringues. Comme mon mari adore les meringues, j'ai pas pu résister à me lancer dans cette recette encore inconnue pour moi jusque là. Je les ai faites à la rose, un goût...
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Quiche Lorraine
Voilà une recette des plus simple, et qui est très connue. Peut être que certains ou certaines d'entre vous n'ont jamais essayer de la faire donc je vous livre ma recette. Ingrédients pour une grosse tartière. - 1 pâte feuilletée ou brisée - 4 tranches...
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Velouté de potiron
Et oui me revoilà! Comme nous sommes en automne depuis quelques jours, je vais vous donner une recette qui symbolise bien la saison! C'est très agréable à manger surtout en ce moment où le temps est maussade et le froid de retour! Pour 4 à 5 personnes...
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Crème renversée et croissants de lune
Comme nous sommes mercredi, le jour des enfants, je vais vous donner la recette de ce que j'ai préparé pour le goûter de mes 2 petits gourmands. En fait, ils ne sont pas si gourmands que ça mais j'espère que la crème va quand même leur plaire... J'ai...
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Les oeufs au vin de Mémère
Aujourd'hui j'ai envie de vous donner une recette que la grand mère de mon mari m'as appris à faire il y a déjà quelques années. Comme les recettes précédentes, elle n'est pas compliquée à faire et c'est un vrai délice, les enfants adorent et c'est un...
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Tarte à la citrouille
Aller comme tous les mercredi (ou presque) je vous donne une recette de dessert. Et comme c'est bientôt halloween, celle-ci est vraiment d'actualité... Elle est très bonne (n'est pas papa!...) et pas compliquée à faire. Ingrédients pour une tarte de 26/28...
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Velouté de champignons
Ca peut paraitre bisarre pour une première recette, mais avec le froid qu'il fait aujourd'hui, une bonne soupe aux champignons c'est génial. Alors voilà les ingrédients pour environ 4/5 personnes : - une noisette de beurre - un oignon - 500g de champignons...
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Premières photos.
Coucou, Pour mon premier article, j'ai décidé de ne pas mettre une recette mais quelques photos de ce que j'ai fais auparavant pour des occasions diverses. Comme ça vous aurez un petit aperçu de ce que je cuisine. Je vous mettrai les recettes au fur et...
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Tags
Aujourd'hui pas de recette! Je vais répondre à 2 tags de La Petite Puce. Merci beaucoup de penser à moi et ainsi d'aider mon blog à se faire connaître... Le premier tag consiste à faire connaître des blogs, je vais essayer de ne pas mettre les mêmes que...
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Marrons chauds
La saison des marrons a commencé avec l'automne alors pour tous ceux qui ne savent jamais comment faire cuire leurs marrons voici comment précéder. Faire une entaille dans la partie claire de chaque marron. Les faire tremper dans l'eau froide pendant...
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Tag
Aujourd'hui, je ne vous donne pas de recette. A la place, je réponds à un tag qui permet de faire découvrir d'autres blogs. Voici ce tag... "Hier j'ai été taguée par Mewmewchou Un tag sympa qui ne consiste qu'à choisir à son tour 7 personnes, afin de...
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Joyeux Noël
Un petit passage très rapide en attendant que les enfants se réveillent et découvrent leurs jouets... Je vous souhaite à tous un très joyeux Noël et beaucoup de joie avec vos familles pour ce jour qui reste magique (même quand on est grand!)... Est ce...
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Tag
Coucou! Je vais commencer la journée par un tag auquel je n'ai pas encore eu le temps de répondre. Mewmewchou a pensé à moi pour ce tag et voici la règle du jeu : Règle du jeu: - Répondre aux questions - Recopier les règles - Le renvoyer à 6 bloggeurs...
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Bonjour à tous,
Voilà, je me lance dans la création de mon blog. Qui l'aurai cru?! Une petite présentation s'impose. Moi c'est Mimie et j'ai 28 ans. J'ai la chance d'avoir un mari génial et 2 petits monstres à la maison. Et pour ma petite tribue j'adore concocter des...
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Petit message personnel
Juste pour souhaiter un très bon anniversaire à ma copine Angélique. Gros bisous Angel...
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Petit message personnel
Aujourd'hui, mon mari et moi fêtons notre premier anniversaire de mariage alors mon Chéri je te souhaite un bon anniversaire et je te fais de grosses bises.
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Petit message personnel
Juste un message pour souhaiter un bon anniversaire à ma petite soeur Elodie! Aujourd'hui c'est ta journée et on pense bien à toi. Gros bisous... Je reviens ce soir pour vous donner ma recette. Très bonne journée à tous...
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Meilleurs voeux
Je vous souhaite mes meilleurs souhaits pour cette nouvelle année. Qu'elle apporte tout plein de bonheur à chacun de vous ainsi qu'à vos familles, la réussite dans tout ce que vous souhaitez réaliser et surtout une très bonne santé. et à bientôt...