750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Salade campagnarde

Publié le par Mimie

Salade campagnarde

Voilà, la neige arrive enfin! Et avec elle, une nouvelle recette qui ne réchauffera pas mais qui reste bien de saison. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 petites pommes de terre - 150gr de fourme d'Ambert - 150gr de lardons - 2 œufs - 1 pomme - quelques...

Lire la suite

Panacotta

Publié le par Mimie

Panacotta

Voilà mon dessert de la semaine! Un grand merci à Jeannelou (> link ) qui m'a fait découvrir ce délicieux dessert que je ne connaissais pas du tout! Il est très rapide à préparer et tout le monde à beaucoup aimé! Ingrédients pour 4 personnes : - 50cl...

Lire la suite

Minis assiettes pour l'apéritif

Publié le par Mimie

Minis assiettes pour l'apéritif

Aujourd'hui, je vous donne les recettes des minis assiettes que j'ai fais pour l'apéritif dînatoire du week end dernier. C'est très simple mais ça permet de présenter autre chose que des gâteaux à grignoter. Pour environ 12 minis assiettes au céleri :...

Lire la suite

Gougères

Publié le par Mimie

Gougères

Ce week end mes parents sont venus nous rendre visite et pour l'occasion, j'ai préparé un apéritif dînatoire. J'ai fais des petites choses dont les recettes sont déjà sur mon blog et d'autres pour changer un peu. Ce que j'ai fais de nouveau : des minis...

Lire la suite

Tarte au potiron

Publié le par Mimie

Tarte au potiron

Aujourd'hui, je vous donne une recette simple et qui permet de servir le potiron autrement qu'en soupe. Ingrédients. - 1 pâte brisée - 1,5kg de potiron (épluché) - 200gr de lardons - 2 oeufs - 6 à 8 carrés frais (ou Kiri) - muscade - sel Éplucher le potiron...

Lire la suite

Patates douces caramélisées

Publié le par Mimie

Patates douces caramélisées

C'est une première! J'ai cuisiné de la patate douce. Je connaissais mais sans en avoir jamais mangé. Je me suis donc décidée à en faire et je ne suis pas déçue. La recette que j'ai fais est facile et c'est vraiment particulier au goût. Mais finalement...

Lire la suite

Velouté de marrons au céleri

Publié le par Mimie

Velouté de marrons au céleri

Voici une recette de soupe que j'ai servi en verrines. Elle est originale et très bonne, le céleri et les marrons se marient vraiment bien. Présentée en verrines c'est bien plus sympa et les petites doses font qu'elle n'est pas écoeurante. Ingrédients...

Lire la suite

La tartiflette façon Mimie

Publié le par Mimie

La tartiflette façon Mimie

Aujourd'hui, je vous propose une recette qu'on adore manger en hiver : la tartiflette. Toutes les recettes que j'ai pu voir jusqu'à présent sont différentes, certaines avec une pâte à tarte, d'autres avec de la crème... Donc voici Ma recette, je l'ai...

Lire la suite

Calendrier de l'Avent

Publié le par Mimie

Calendrier de l'Avent

Aujourd'hui, je ne vous donne pas de recette. J'ai fais un calendrier de l'Avent pour mes p'tits monstres et comme on est le 1er décembre, j'ai pensé que ça serai bien de vous le faire découvrir aujourd'hui. Je l'ai fais avec ce que j'ai réussi à trouver...

Lire la suite

<< < 1 2